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清华大学旅游与酒店管理国际化总裁高级研修班-上海工慧企业管理

信息来源:工慧企业管理服务外包网更新时间:2017-5-31浏览量:391字体大小:



  
学习对象
酒店及旅游管理领域总裁、总经理和其他相关领域的中高层管理人员,要求丰富的管理工作经验。
课程目标
摒弃纸上谈兵 凝练实战真谛
共享管理智慧 成就才智人生
感受清华酒店管理培训
加盟酒店清华同学会
随着我国国民经济和社会的快速发展,融入世界一体化进程的加快,特别是中国加入WTO,北京28年奥运会和上海21年世博会的申办成功,都为我国旅游及酒店行业的发展提供了千载难逢的机遇。与此同时,我国酒店行业面临着全行业利润微薄的严重局面,酒店之间的的竞争愈演愈烈。如何在激烈的竞争中取得优势并脱颖而出?改变观念,把握市场,全面提升经营、管理、产品、服务等方面的能力成为关键所在。
清华大学针对酒店行业的实际情况和酒店高层经营管理者的特定需求,依托学院优秀的师资队伍、雄厚的科研实力、广泛的国际影响力和合作关系,开设“清华大学旅游与酒店管理国际化总裁高级研修班”,为酒店行业培养具有市场竞争能力的高层次、实用型、复合型的管理人才,为酒店行业高层经营管理人员的知识更新和素质的全面提升,为酒店行业的创新与发展做出贡献。

课程内容
学习方式
在职学习,集中授课2学时,每次2-3天。学习时间为1年。
时间地点
27年8月22日 清华大学校内
课程设置
第一阶段(国内阶段)
【专业课程】
课程设置
模 块 序号 课程 学时
第一模块 管理基础课程篇 1 组织行为学 8
2 管理经济学 8
第二模块 酒店运营管理篇 3 酒店企业管理与战略 16
4 酒店人力资源管理 16
5 酒店财务管理与纳税筹划 12
6 酒店品牌管理与营销创新 2
第三模块 酒店现代管理篇 7 酒店信息系统管理与电子商务 12
8 酒店改制、融资与资本运营 16
9 酒店集团化与连锁经营 12
第四模块 绿色饭店管理篇 1 绿色饭店的评定标准及评估体系 16
11 饭店节能工程的管理与控制 16
12 酒店节能改造新技术与案例分析 16
第五模块 提高课程篇 13 酒店产业政策与商法 12
14 打造卓越领导力 2
【专题讲座】(学员备选4-8次)
1. 酒店产权关系和现代企业制度 2. 领导科学与艺术
3. 酒店品牌建设与管理 4. 酒店连锁经营理论与实践
5. 酒店行业市场细分战略 6. 酒店信息化建设与管理
7. 酒店服务质量体系建设 8. 经济型酒店拓展与管理
9. 酒店管理集团与管理输出 1. 跨国酒店集团中国市场策略分析
【结业报告】
选题要求紧密结合工作实践,理论联系实际,体现学员的创新思想及运用管理理论和知识解决实际问题的能力。在课程结束前一个月时间开始准备,课程最后一周进行结业报告评议和答辩。字数在5-1字之间。
第二阶段(国际阶段,学员自选)
组织学员赴美国、欧洲、澳大利亚等酒店管理学院以及其他教育培训机构,进行短期强化培训和参观考察。本环节由清华大学与国外的合作高校、培训机构共同组织实施。
费 用
国内阶段:人民币228元(包括授课、教材、考察、认证、论坛等费用)
国际阶段:(费用将根据实际情况确定)
教学实施
 教师主要由清华大学和国内外其它著名高校的教授、专家、学者以及企事业单位的高层管理人员等组成。
 授课方式采取集中面授、案例分析、课堂讨论、专题讲座、参观考察等相结合方式。
学习认证
 修完第一阶段全部课程并考核合格者,将获得清华大学颁发的清华大学旅游与酒店管理国际化总裁高级研修班结业证书,证书由清华大学统一编号,加盖清华大学钢印,证书编号可上清华网查询。
 完成第二阶段的学习和实践者,将获取国外有关机构的课程证书。

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